椰香芋頭煲

做法　

1.	芋頭去頭尾、去皮後，先切厚片，略沖洗瀝乾；乾香菇洗淨，泡軟後切絲，芹菜去葉後切段，備用。
2.	熱鍋，加入2大匙油，放入作法1的香菇絲和芋頭片炒香後，加入水燉煮約15分鐘。
3.	續於作法2中加入椰奶和調味料煮至入味，最後再放入作法1的芹菜段略煮即可。 top

---

SAPO TALAS SANTAN

CARA：　

1.	Kupas talas, iris tebal, cuci dan tiriskan; cuci jamur kering, rendam, iris memanjang, buang daun seledri iris batangnya, sisihkan.
2.	Panaskan kuali, masukkan 2 sdm minyak, masukkan irisan jamur dan talas, tumis hingga wangi, masukkan air dan masak 15 menit.
3.	Masukkan santan dan bumbu , masak hingga merata, kemudian masukkan seledri, masak sebentar dan siap disajikan.top

---

COCONUT TARO POT

METHODS　

1.	After the head is cut to the head and tail, peeled, first cut thick slices, slightly rinse and drain; dry mushrooms, wash, soften and shred, celery leaves after cutting, spare.
2.	In a hot pot, add 2 tablespoons of oil, add the shredded mushrooms and taro slices of Method 1 and fry for about 15 minutes.
3.	Continue to add coconut milk and seasonings to Method 2 and cook until the taste is added. Finally, put the celery section of Method 1 and cook it slightly.top

---

CANH KHOAI MÔN DừA THƠM

CÁCH LÀM：　

1.	Khoai môn bỏ đầu và đuôi, sau khi bỏ đầu và đuôi, bỏ vỏ, chia lát dày và rửa sạch bằng nước; nấm hương rửa sạch, sau khi ngâm mềm cắt nhỏ, cần tây bỏ lá cắt thành từng khúc ngắn, để sẵn.
2.	Để nóng nồi, cho vô 2 thìa dầu, cho vào sau khi xào nấm hương và khoai môn thơm lên ở cách làm 1, cho nước vào ninh khoảng 15 phút.
3.	Tiếp tục cách làm 2 cho thêm nước cốt dừa và nguyên liệu gia vị cho ngấm vị, sau cùng cho cần tây vào cách làm 1 và nấu lên. top

---

มะพร้าวหม้อเผือก

ขั่นตอนวิธีทำ

1.	เผือกหัวหางตักออก、หลังจากการปอกเปลือก，ตัดชิ้นหนาก่อน，ล้างออก และระบายน้ำเล็กน้อยแห้ง；เห็ดแห้งล้างสะอาด，หลังจากแช่นุ่มแล้วหั่นเป็น เส้น，ผักชีฝรั่งตัดใบออกหั่นเป็นส่วน，เตรียมใช้。
2.	กะทะร้อน ，เติมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ，ใส่ปฏิบัติ 1 เห็ดแห้งเส้นและเผือกแผ่น หลังจากทอดหอมแล้ว，เพิ่มในน้ำและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที。
3.	ต่อจากการปฏิบัติ 2 เพิ่มกะทิและเครื่องปรุงรสในการปรุงอาหาร， สุดท้ายใส่ส่วนผักชีฝรั่งของวิธีที่ 1 และปรุงอาหารเล็กน้อยก็สำเร็จ。 top