除了盡量讓外籍勞工朋友入台後能勝任工作外，東南亞也會依各國國情的不同，調整訓練課程，如泰國外傭，會教導其「泰國古式按摩」，給予病患更佳的復健照顧。印尼勞工則會加強宗教文化的宣導，要求其宗教儀式，以不干擾他人工作及生活為要。

國外訓練中心，以集體式的教學及生活管理，打造絕佳的外勞學習環境。藉由集團式的生活管理，嚴格要求外勞的生活習慣與道德品行，增加外勞的配合度與服從性，來台後，能在最短時間內，適應在台生活。

此外，東南集團格外重視外勞的心理輔導，針對工作觀念加強溝通，希望藉此讓每個外勞，都能對工作有著更多的責任感。外勞來台前，國外訓練中心也會為其做好優良的心理建設，以吃苦耐勞、任勞任怨的服務態度，成為雇主生活上的好幫手，工作時的好伙伴。

吃苦耐勞，任勞任怨，外傭、看護工訓練工作
語言訓練、家事訓練、技能訓練、台菜烹調訓練、台灣風土、生活介紹、工作輔導及心理建設、老人及嬰兒照護訓練。

廠勞訓練工作
語言訓練、體能訓練、專業技能訓練(視工廠需求)、台灣風土、生活介紹、工作輔導及心理建設。