蝦脆菜鮮
 
材料:

櫻花蝦50克
大白菜5葉
辣椒2大匙
大蒜2大匙
橄欖油少許
香菜少許

調味料:
鹽2大匙
香油1大匙
醋2大匙
做法:
1. 大白菜洗淨切細絲,用鹽大略醃1小時,倒去苦水備用。
  2. 炒香櫻花蝦。辣椒、大蒜末拌入醃好的白菜中,加醋、鹽及香油拌勻,入櫻花蝦灑香菜即可。
PRAWN SHRIMP
INGREDIENTS:
Small Dried Shrimp 50 grams
Garlic 2 tsp
Cabbage 5 leaves
Olive oil a little bit
Red Pepper 2 tsp
Parsly a little bit
SEASONING:
Salt 2 tsp
Sesame oil 1 tsp
Vinegar 2 tsp
METHODS:
1.
Wash Cabbage & Slice, put salt mix and soak for 1 hour and remove the water.
2. Fry garlic, hot pepper & Shrimp, Mix the cabbage with seasonings and put on top the Fried Shrimp and parsly.


top  
UDANG MASAK SAYUR SEGAR
BAHAN:
Udang
sawi putih 5 lembar
cabe 2 sendok
bawang putih 2 sendok
dan minyak olive
sayur pewangi .secukupnya.
BUMBU:
Garam 2 sendok makan
minyak pewangi 1 sendok
cuka 2 sendok

CARA MASAK:

1.
Sawi putih dicuci bersih dan dipotong kecil halus, dikasih garam di dibiarkan selama 1 jam, kemudian airnya ditiris dan siap dipakai.
2.
Udang digoreng sampai wangi. Cabe, bawang putih dimasukin ke sawi putih, dikasih cuka, garam dan minyak pewangi diaduk rata, masukin udang dan taburin sayur pewangi,siap disajikan.
top  
top  
top  
東南亞集團 版權所有 ©2009 SouthEast Asia Group. All rights reserved.
 區:東南亞國際人力資源有限公司 台北市南京東路五段63號5樓之2 
 區:東南亞人力資源管理顧問有限公司 台中市北區中清路一段369號7樓之1~2
嘉南區:東南亞人力資源管理顧問有限公司 台南市東區慶東街86號
高屏區:21世紀人力資源管理顧問有限公司 高雄市三民區萬全街66號      
TEL:(02) 2763-1234
TEL:(04) 2203-1234
TEL:(06) 276-1234  
TEL:(07) 862-1234 
  
FAX:(02) 2763-5170
FAX:(04) 2203-5520
FAX:(06) 276-1221
FAX:(07) 960-1112